BP-DIR-COM # 088

El primer Festival de la Ostra Ayangue 2021, organizado por la Prefectura de Santa Elena, efectuado el domingo 12 de septiembre, fue todo un éxito.

La actividad ejecutada por la Dirección de Fomento Productivo en la piscina natural del Ecuador, Ayangue, contó con la asistencia de turistas locales y nacionales que adquirieron el producto a buen costo.

Las ostras cuyas semillas se desarrollan en el laboratorio de la comuna El Real, Chanduy, y que  luego son sembradas en el mar por los pescadores, fueron el producto estrella. Además, chefs peninsulares dieron detalles de cómo realizar varias preparaciones con este apetecido molusco.

El prefecto José Daniel Villao, acudió al Festival acompañado de su esposa Erika Gallo. Juntos recorrieron los stands en los que se ofertaban: paquetes turísticos, cocteles, artesanías en mate, miel de abeja y sus derivados, licor de algarrobo, entre otros productos.

“Eventos como éste buscan reactivar la economía de las familias e impulsar el turismo en nuestra provincia. Esta vez estuvimos en Ayangue, pronto realizaremos más  actividades similares”.