BP-DIR-COM#116

La Prefectura de Santa Elena desde el 2013 en conjunto con la Unión Europea impulsaron en su primera etapa bajo convenio por tres años el proyecto apícola, dirigido a las familias productoras de las parroquias Colonche, Manglaralto y Simón Bolívar.

En el 2015 se conformó la Asociación ‘Miel de Esperanza’, misma que cuenta con asistencia técnica de especialistas de prefectura, que junto a los beneficiarios realizan actividades de buenas prácticas como: capturas de colmenas para llevarlas a su habitad natural, cosecha de miel, higiene del personal en el manejo de colmenas y mejoramiento genético.

“Hemos recibido apoyo con equipos, capacitaciones, giras de intercambio de experiencias. Las abejas nos han enseñado a trabajar como compañeros, no necesitamos extensos terrenos ni gran inversión. Este trabajo es muy importante, ahora somos apicultores, protectores de las abejas y productores de miel orgánica” destaca Jonathan Guale, apicultor del recinto Ícera.

Durante el 2022 se concretó bajo las normas técnicas del ARCSA el centro de acopio y procesamiento de miel de abeja, ubicado en el recinto Las Lomas de la comuna Manantial de Colonche, donde se realiza la homogenización, envasado y etiquetado de miel pura, además de elaborar productos derivados: shampoo, crema humectante, turrones, polen, propóleo y cera. Hasta la actualidad se han cosechado 41.241 litros de miel.

“Nuestra política pública de conservación ambiental es preservar, proteger y producir. En la actualidad la apicultura se está convirtiendo en una labor muy atractiva por su rentabilidad económica, facilidad de manejo y sus beneficios ambientales. Mientras en el campo se recogen las colmenas, en el centro de acopio las mujeres comuneras elaboran los productos” manifiesta el prefecto Villao.

¡El fomento productivo SIGUE!